巧克力一共有多少种颜色?

123 2023-12-06 22:56

两种颜色。市面上的纯脂巧克力分为两种颜色:黑巧克力、白巧克力。

黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖。

白巧克力,因为不含有可可粉,只有可可脂及牛奶,因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。

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